Маргарита Николаевна Дудина Дидактика высшей школы. От традиций к инновациям

www.kdc-hanse.ru

Библиотека-Улыбка

Исследования о брожениях

Исследования о брожениях

Короткий перессказ текущей книги Исследования о брожениях. В книге рассмотрены процессы брожения, которые описывались автором в основных монографиях. Особое внимание ученый уделял молочнокислому брожению, а также спиртовому, анализировал анаэробиоз. Первыми микроорганизмами, облигатными анаэробами, которые открыл Пастер, стали маслянокислые бактерии. Рассмотрел с принципиально новой позиции природу брожений, представлена теория анаэробиоза, маслянокислых бактерий и дрожжей. Рассмотрены и труды того автора по теме молекулярной диссимметрии и гниению. Воспроизведено в оригинальной авторской орфографии издания 1937 года (издательство Государственное издательство колхозной и совхозной литературы Сельхозгиз). На страницах собрания материалов представлены сведения об инфузориях, которые могут обходиться без кислорода. Ученый назвал их вибрионами. Книга представляет собой коллекцию избранных переводов различных сообщений, воспоминаний, записок и конспектов Пастера относительно широкого круга вопросов. Данные Исследования о брожениях загрузил: alinka_-_angel.

Рекомендуем посмотреть

Кузнецова М.И. Пишем грамотно 3 кл. Рабочая тетрадь В 2-х ч. Часть 2.

Далее

Елена Федорович Основы психологии музыкального образования

Далее

Гальперштейн Л.Я. Моя первая энциклопедия: Науч.-поп. издание для детей

Далее

Андрей Петров Капитанская дочка (мюзикл)

Далее

Лео Бабаута Важные мелочи. Как с помощью малого достичь большего

Далее

Posted in Развлечения on
3 комментариев »

3 Responses to Исследования о брожениях

  1. Хотя это и было похоже на правду. Здесь место нравственности,морали сочувствию нет и не может .

    Permalink
  2. Не обходится и без огорчений. На текущий момент флагман отрасли.

    Permalink
  3. Доброго времени суток!

    Permalink

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

You may use these HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>